อาหารไทยช่วยกระชับสัมพันธ์ไทย-นิวซีแลนด์

เมื่อวันที่ 25 กรกฎาคม 2562 เอกอัครราชทูตดนัย เมนะโพธิ และภริยา ได้เป็นเจ้าภาพเลี้ยงอาหารค่ำแก่สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรนิวซีแลนด์ในนครโอ๊คแลนด์ และผู้บริหารระดับสูงของ Auckland University of Technology (AUT)

ในโอกาสนี้ ดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ อาจารย์ประจำและผู้เชี่ยวชาญด้านวัฒนธรรมอาหารไทยจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิต และเชฟณัฐพงศ์ ธีรนันทพิชิต อาจารย์ผู้สอนโรงเรียนการอาหารไทย MSC ซึ่งเดินทางมาจากประเทศไทยมาเป็นวิทยากรหลักใน “โครงการเปิดหลักสูตรสอนการปรุงอาหารไทยในสถาบันการศึกษานิวซีแลนด์” ของสถานเอกอัครราชทูตฯ ได้ปรุงอาหารไทยในค่ำคืนนั้น โดยได้รับความร่วมมือจากคณะอาจารย์ AUT พร้อมนักศึกษาช่วยประกอบอาหารกว่า 15 คน นอกจากนี้ ในระหว่างการรับประทานอาหาร ดร.นิพัทธ์ชนกฯ ได้บรรยายที่มาและความพิเศษของแต่ละรายการอาหารอย่างลึกซึ้ง บรรยากาศและบทสนทนาในระหว่างการรับประทานอาหารจึงดำเนินไปอย่างเพลิดเพลิน และสร้างความประทับใจให้แก่ผู้เข้าร่วมงานทุกคน

กิจกรรมดังกล่าว นอกจากจะสร้างความประทับใจในอาหารไทยให้แก่บุคคลระดับสูงของนิวซีแลนด์แล้ว ยังเป็นการสร้างเครือข่ายระหว่างไทยกับ ส.ส. ของนิวซีแลนด์อีกด้วย